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提子可以放冰箱吗

时间:2016-11-24 18:37 / 来源:睿妈咪网 / 点击:

  水果的保存总是让我们头疼,尤其是不好储存又贵的水果,你舍得把没吃完的扔掉吗?提子是一种稍显土豪的水果,喜欢吃提子的单身汪们会发现,买回来的提子一个人总是吃不完,怎么保存才不会让它坏掉呢?

  提子可以放冰箱吗

  提子是可以放在冰箱保存的,由于提子是一种不那么容易保存的水果,因此建议大家买回家之后尽快把它吃了,如果吃不完的话就放进冰箱,在低温冷藏的环境中,可以让它慢一点因熟透而变质。

  提子放进冰箱后,应该把温度调在0度左右,湿度在96%左右,这样的环境中能够更好地保存提子,而且需要注意的是,提子最好不要与其他的水果、蔬菜甚至肉类放在一起储藏,这样不仅会串味,而且其他果蔬中会释放出乙烯物质,它是会催熟提子的,这样就不利于保存。

  另外,把提子放在冰箱之前,不要洗,也就是说我们在买回提子之后,你应该是洗多少吃多少的,不要一次都洗了,将没有洗过的,上面还有一层霜的提子放在冰箱保存,更能保持它原本的口感和风味,这些生活小妙招你学会了吗?

  提子在冰箱可以放多久

  我们都知道了提子买回来要放在冰箱才能保存久一点,那么究竟在冰箱可以保存多久呢?其实这个时间是越短越好的,如果适当保存,放个一周都可以,但是这时候的提子口感已经很差了,而且水分也流失了很多,不仅吃起来不好吃,营养成分也损失了不少,食用价值就不大了。

  从市场上买回来的提子放在冰箱的话,最好在两三天之内就吃完,这样才能保持提子的新鲜,如果是新鲜采摘下来的,则可以放7、8天左右,趁提子的营养还没有流失赶紧吃了,不要放置太久。冰箱虽然是一种保存食物的好方法,但是却不可以太过依赖它,放在冰箱的食物照样会受到污染,比如提子放在冰箱里面,其他的蔬菜水果不仅会与它串味,而且还会释放出加速提子变质的物质,缩短了提子的保鲜时间,会对味道和营养造成很大影响的。

  因此,睿妈咪网百科建议大家,买回来的提子吃不完,先不要洗,放在冰箱保存,但是最好在2~3天就吃完,不要超过一个星期,这样才能尝到提子的美味,获得它的营养滋润。

  提子放冰箱会不会更酸

  将提子放到冰箱保存并不会变酸哦!提子是一种容易变质的水果,买回来之后如果一次吃不完,最好就要放进冰箱里面保存,如果是夏天,冷藏过的提子冰冰凉凉的还更好吃呢,当然不会变酸的。

  如果提子酸的话,可能是买回来的就是酸的,没有成熟的提子,因为一般成熟的提子都不会很酸的,它比葡萄更甜。还有一种情况是提子放在冰箱的时候受到了冰箱中其他食物的影响,让提子的味道发生了变化,这种情况是冰箱中经常发生的串味现象,尤其是与蒜苗啊,大葱这类的食物放在一起,提子的味道也很容易受到影响,大家得把提子单独放在一个冷藏屉里面,避免串味。

  提子放冰箱为什么会开裂

  提子放冰箱一般是不会开裂的,但是也有人反应自己放在冰箱的提子开裂了,这是什么原因呢?

  首先,提子放久了变质可能会开裂,因为提子的保质期在水果里面是算比较短的,即使放在冰箱里面,长时间没有食用也会变质的,变质的提子可能会裂开。

  其次,要弄清楚是否在放进冰箱前就裂开了,我们在超市或水果店购买提子的时候一定要仔细看一看,把提子拿起来,整个看一下,是否有烂掉或者开裂的情况,如果烂了或者开裂了就不要买。

  最后提子裂开也可能与温度太低有关,网友建议:提子放冷藏室一般不会裂开,要离蒸发器即后背远一点,并且不要放在冷藏室下部,因为下部温度更低一点。

  提子放冰箱中发霉了还能吃吗

  上面说了这么多提子保存的问题,但是如果一直存放不吃的话,提子最终还是会发霉变质,那么问题就来了,放在冰箱里的提子发霉了之后还能吃吗?

  答案当然是不可以的!发霉的食物都是不可以吃的,就算是在冰箱里面存放的食物也会被细菌污染,千万别以为冰箱低温没有细菌,要知道细菌、霉菌这些东西可是无孔不入的哦,特别是冰箱每天都会开启很多次,更加容易被细菌盯上了。而提子在发霉之后,会生长出不同的孢子、霉菌,这些物质可能会导致人体产生腹泻、过敏等不良症状,长期食用更是对身体有很大危害的。

  提子虽然是一种价格较贵的水果,但是如果真的发霉了,大家还是要果断做一个任性的“土豪”,该扔还是得扔的,毕竟和自己的健康相比,没有什么东西的价值是可以超过它的!

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